간결함.
클라이언트의 요구를 한 단어로
SIMPLICITY UNDER CONSTRAINT — LOBBY, BREAKFAST CORNER AND CORRIDOR, POHANG
포항의 한 호텔 1층과 객실 복도를 다시 만든 호텔 로비 리뉴얼 현장이다. 클라이언트의 요구는 한 단어였다. 간결함. 화려하게 꾸미기보다 군더더기를 덜어내는 쪽이었다. 그 간결함을 방해하는 조건이 셋 있었다. 리셉션에 거의 붙어 있는 출입구, 이용 빈도가 높지 않은 조식 공간, 그리고 손을 뻗으면 닿는 복도 천장을 전부 열 수 있게 해 달라는 요구. 이 글은 세 조건을 곡선 카운터, 섞어 쓰는 조식 좌석, 열리는 미러 천장으로 푼 과정을 정리한 기록이다.
목차
호텔 로비 리뉴얼의 첫 조건 — 출입구에 붙은 리셉션
이 호텔 1층은 손님이 양쪽에서 들어올 수 있다. 리셉션을 정면에서 봤을 때 왼쪽에도, 오른쪽에도 출입구가 있다. 접근성은 좋지만 설계하는 입장에서는 반갑지만은 않은 조건이다. 특히 왼쪽 출입구가 리셉션과 거의 붙어 있었다.
호텔 로비 리뉴얼에서 카운터는 어느 정도 덩치가 있는 물건이다. 그게 출입구 바로 옆에 서 있으면 들어오는 순간 벽을 만나는 느낌이 든다. 문을 열자마자 시야가 막힌다. 각진 모서리가 출입구를 향해 서 있으면 그 각이 그대로 벽처럼 읽힌다. 그래서 카운터를 곡선으로 돌렸다. 모서리를 둥글게 말면 시선이 그 곡선을 타고 안쪽으로 흘러 들어간다. 조건 자체가 그러니 답답함이 완전히 사라지지는 않는다. 조금이라도 덜어내려고 한 선택이었고, 결과적으로 그 곡선이 이 호텔 로비 리뉴얼의 인상이 됐다.
리셉션을 칸막이나 유리로 막지 않고 오픈 리셉션으로 둔 것도 같은 맥락이다. 열어 두면 좁은 조건에서도 공간이 이어져 보인다.
곡선 카운터는 안전에도 도움이 되나?
곡선을 택한 출발점은 답답함이었는데 쓰다 보니 다른 장점이 따라왔다. 캐리어를 끌고 지나가다 모서리에 부딪히는 일이 없다. 상판 아래로 걸림 없이 면이 이어지니 스쳐도 다칠 각이 없다. 숙박시설은 새벽에 취한 손님도 지나다니는 공간이라 이 조건이 생각보다 중요하다. 상업공간 가구를 그릴 때는 손님이 가장 흐트러진 상태로 지나가는 장면을 한 번씩 상상해 볼 필요가 있다.
리셉션 카운터 높이는 어떻게 정했나?
손님 쪽 상판은 1,100mm 안팎으로 잡았다. 서서 카드를 내밀고 서명하기 편한 높이가 1,050~1,150mm 사이다. 직원 쪽은 이야기가 다르다. 앉아서 모니터를 봐야 하니 작업면을 750mm 전후로 낮추고, 그 높이 차이로 생기는 턱 뒤에 모니터와 단말기, 전선을 숨겼다. 손님 눈에는 매끈한 한 덩어리지만 단면을 그려 보면 2단 구조다.
하부 간접조명도 이 단면 안에서 정해진다. 데스크 밑면에 LED 바를 그냥 붙이면 바닥에 광원 점이 그대로 비친다. 바를 안쪽으로 물리고 낮은 차광 턱을 세워 빛이 한 번 꺾이게 해야 균일한 띠가 나온다. 아무도 안 보는 밑면 같지만 광택 있는 바닥에서는 다 비친다.
곡선 카운터는 각진 카운터보다 제작비가 오른다. 곡률이 들어가는 면적을 줄이는 것이 절충안이다. 이 시안처럼 끝단만 말고 중앙부는 직선으로 가면 곡선의 인상은 살리면서 비용 상승 폭을 줄일 수 있다. 전체를 물결치게 마는 디자인은 예산과 상의한 뒤 정해도 늦지 않다.
뒤 벽의 사인은 언제 확정하나?
호텔 로비 리뉴얼에서 데스크만큼 중요한 것이 그 뒤 벽의 사인이다. 사인은 초기 3D 단계에서 위치와 크기를 함께 계획했다. 로비에 들어서면 카운터가 필연적으로 드러나고, 그 옆으로 시선이 갈 수밖에 없는 자리에 조명과 함께 배치했다. 다만 시안에서 정한 것이 끝은 아니었다. 돌출 텍스트의 크기와 폰트는 현장 마감이 다 끝난 뒤 샘플로 제작해 실제 벽에 대 보고 협의를 거쳐 확정했다. 사인은 도면 위 숫자와 눈으로 보는 크기가 유독 많이 어긋나는 품목이다. 도면에서 적당해 보이던 글자가 벽에 붙으면 작아 보이고, 크게 키우면 촌스러워진다. 10미터 거리에서 읽히되 3미터에서 거슬리지 않는 크기, 이 감은 결국 실물로만 잡힌다.
작은 호텔의 조식 공간은 뷔페가 아니다
리셉션 반대편에 카페테리아, 곧 조식 공간이 있다. 이 공간을 설계할 때 먼저 인정하고 들어간 사실이 있다. 작은 호텔의 조식 공간은 이용 빈도가 그렇게 높지 않다. 아침에 모든 객실 손님이 내려오는 것도 아니고, 내려와도 오래 앉아 있지 않는다. 대형 호텔의 뷔페식 조식당을 생각하면 안 된다. 그래도 이 공간은 필요하고, 필요한 만큼만 잘 만드는 것이 이 호텔 로비 리뉴얼의 두 번째 과제였다.
뼈대는 단순하다. 손님이 음식을 받아 가는 흐름과 다 먹은 그릇을 두고 가는 흐름이 부딪히지 않게 하는 것. 두 흐름이 한자리에서 겹치면 아침 짧은 시간에 사람이 엉킨다. 받아 가는 자리와 반납하는 자리를 떨어뜨리고, 그 사이를 앉는 자리가 잇게 배치했다. 규모가 작으니 기본을 지키는 것이 전부다.
조식 좌석은 몇 개가 아니라 어떤 종류로 놓나?
메뉴가 정해지면 공간의 성격이 따라온다. 소형 호텔의 조식은 한식 정찬보다 간단한 패스트푸드 쪽에 가깝고, 들고 나갈 수 있는 포장 식품이 더해진다. 아침 일찍 나가는 손님이 많아서다. 그러면 앉는 자리도 오래 머무는 자리가 아니라 잠깐 앉는 자리, 일행을 기다리는 자리가 된다. 그래서 좌석 수를 늘리기보다 성격이 다른 자리를 섞었다. 서서 먹는 바 테이블, 둘이 앉는 테이블, 잠깐 걸터앉는 자리. 면적이 작을수록 이 다양성이 체감을 좌우한다.
클라이언트는 이 대목에서 좋은 요구를 했다. 손님이 잠깐 스쳐 지나가는 공간이라도 그 순간에 호텔의 이미지가 남으니 인상이 좋아야 한다는 것이었다. 짧게 머무는 공간일수록 첫인상이 전부다. 그래서 세 가지에 집중했다. 벽은 밋밋한 도장 대신 결이 느껴지는 마감으로 해 조명이 스치면 질감이 살아나게 했다. 천장은 설비를 돌려 몇 센티라도 높게 잡았다. 위층이 객실이라 구조를 건드릴 수 없으니 설비를 어디로 돌릴지를 먼저 풀어야 했다. 바닥과 벽 하단은 매일 닦을 수 있는 마감으로 했다. 음식이 오가는 공간이라 닦기 어려운 마감을 쓰면 두 달 뒤부터 티가 난다.
아침 이후에는 이 공간을 어떻게 쓰나?
대형 호텔은 회의실, 라운지, 키즈존을 따로 두면 되지만 소형 호텔은 그럴 면적이 없다. 공간 하나를 여러 용도로 돌려 써야 한다. 그래서 조식 공간을 계획할 때 다른 시간대의 쓰임을 같이 그려 봤다. 단체 손님이 잠깐 모이는 자리, 가족 손님의 아이들이 머무는 자리가 될 수 있는지. 아침과 저녁을 다르게 쓰려면 가구가 가볍고 옮기기 쉬워야 하고, 조명 회로가 나뉘어 있어야 하고, 배식대 쪽을 시각적으로 닫을 수 있어야 한다. 이 현장은 가구를 가볍게, 조명 회로는 나눠 두었다. 회로를 나누는 건 전기 공사 때 하면 작은 차이지만 준공 뒤에는 벽을 다시 열어야 한다. 조식 공간 시안을 받으면 저녁 모습도 한 컷 그려 달라고 요청해 보길 권한다.
손 뻗으면 닿는 복도 천장을 전부 열어야 했다
호텔 로비 리뉴얼은 1층에서 끝나지 않았다. 객실로 올라가는 복도가 이 현장에서 가장 오래 붙들고 있었던 자리다. 기존 천고는 머리 위로 손을 뻗으면 닿을 정도로 낮았다. 클라이언트의 요구는 둘이었다. 낮아 보이지 않게 해 달라는 것, 그리고 진짜 요구였던 천장 전체를 열 수 있게 해 달라는 것. 복도 천장 속에는 객실로 들어가는 배선과 설비 배관이 잔뜩 지나가서 수시로 확인하고 보수해야 했다.
두 요구는 정면으로 부딪힌다. 보통은 점검구를 몇 군데 뚫는 것으로 끝낸다. 그런데 점검구를 여러 개 뚫으면 천장에 네모난 자국이 줄줄이 생기고, 그게 낮은 천장을 더 낮아 보이게 만든다. 낮은 천장을 높아 보이게 하는 문제는 주거에서도 같다. 아파트에서 천장 속 배관을 정리해 높이를 찾은 사례는 68평 아파트 리모델링에 정리했다.
열리는 천장의 마감은 왜 스테인리스 미러였나?
방향은 이렇게 잡았다. 비용이 조금 더 들더라도 천장 전체를 점검구처럼 열리는 구조로 만들고, 마감은 빛과 공간을 되비추는 반사 재질로 가자는 것. 반사 재질이면 천장이 위로 뚫린 것처럼 보여 낮은 천고를 시각적으로 밀어 올린다. 이 방향으로 3D를 만들어 보여 줬고, 시안 단계에서 클라이언트도 동의했다.
현장에서는 한 단계가 더 있었다. 반사 재질도 종류가 여럿이라 여러 마감재를 실제로 비교하며 협의했다. 최종적으로 스테인리스 미러를 절곡해 천장 전체를 덮었다. 절곡한 판이 각각 열리는 구조라 설비를 점검할 때 어느 구간이든 접근할 수 있다.
좋은 점이 하나 더 있다. 스프링클러 헤드와 감지기처럼 소방시설법에 따라 위치가 정해지는 설비를 억지로 숨기지 않아도 된다. 어차피 열리는 천장이니 설비와 마감이 싸울 일이 줄어든다. 설비를 없앨 수는 없으니 줄을 맞춰 정렬하는 것이 최선인데, 이 천장은 정렬 자체가 구조로 정리됐다. 다만 반사 재질은 미세한 단차와 휨도 빛이 그대로 잡아내서 시공 내내 신경이 곤두서는 마감이다.
복도 천장에는 조명이 없다
이번 호텔 로비 리뉴얼 시안의 복도는 제법 밝아 보이지만 천장에 조명이 하나도 없다. 복도 색은 최대한 간추렸다. 긴 복도에서 색을 여러 개 쓰면 어수선해진다. 대신 빛을 벽으로 보냈다. 벽등과 펜던트로 빛이 벽면을 타고 흐르게 하니 벽의 질감이 살아나 긴 복도가 납작해 보이지 않고 입체감이 생긴다. 천장에서 균일하게 쏟아지는 빛은 밝기는 확보되지만 공간을 납작하게 만든다. 조명이 벽에 붙어 있으니 열리는 천장을 건드릴 일도 줄었다.
엘리베이터 앞 데드스페이스도 정리했다. 엘리베이터를 기다리는 시간은 길어야 1~2분이지만 서 있을 곳이 마땅치 않으면 손님은 벽에 기대거나 휴대폰만 본다. 스툴 하나와 작은 선반, 화병 하나를 두는 것으로 그 구석이 쓰는 자리가 됐다. 면적을 늘리지 않고 공간을 늘린 셈이다.
복도 소음과 벽 상처는 어디서 타협했나?
복도에는 눈에 안 보이는 숙제가 둘 더 있다. 소음은 객실 문 앞을 지나는 발소리와 캐리어 바퀴 소리에서 오고, 민원 1순위다. 제대로 잡으려면 구조적으로 완벽해야 해서 바닥재 하나 바꾸는 것으로 해결되지 않는다. 리뉴얼은 기존 구조를 안고 가야 해서 비용이 더 오른다. 상처도 마찬가지다. 객실 회전 때마다 침구 카트와 캐리어가 벽 모서리를 스친다. 상처가 덜 보이고 닦기 쉬운 마감은 관리가 편하지만 늘 디자인적으로 만족스럽지는 않다. 두 장점을 다 가져가기는 어렵다. 그래서 어디서 타협했는지를 발주자와 공유해 뒀다. 나중에 왜 이렇게 됐냐는 질문이 나오지 않게 하기 위해서다.
호텔 로비 리뉴얼 조건별 해법 정리
세 조건과 이 현장의 답을 한눈에 보면 이렇다.
| 조건 | 부딪힌 요구 | 이 현장의 해법 | 대가 |
|---|---|---|---|
| 출입구에 붙은 리셉션 | 간결함, 들어오는 순간의 개방감 | 곡선 카운터, 오픈 리셉션, 손님 1,100·직원 750mm 2단 | 곡선 면적만큼 제작비 상승 |
| 이용 빈도 낮은 조식 공간 | 짧게 머물러도 좋은 인상 | 배식·퇴식 분리, 성격 다른 좌석 혼합, 가벼운 가구와 나눈 회로 | 설비 우회로 천장 확보에 협의 시간 |
| 손 닿는 복도 천장 | 낮아 보이지 않게, 전부 점검 가능하게 | 천장 전체를 열리는 구조로, 스테인리스 미러 절곡 마감, 조명은 벽으로 | 비용 증가, 반사 재질의 까다로운 시공 |
리뉴얼을 앞두고 있다면 아래 항목부터 확인해 보길 권한다.
- 출입구와 리셉션 사이 거리가 충분한가, 부족하면 카운터 모서리를 어떻게 처리할 것인가
- 리셉션은 손님 쪽과 직원 쪽 높이를 나눈 2단 구조인가
- 카운터 하부 조명에 차광 턱이 있는가
- 사인의 글자 크기와 폰트를 마감 뒤 실물 샘플로 확인할 일정이 있는가
- 조식 공간의 배식과 반납 자리가 떨어져 있는가
- 조식 공간의 저녁 쓰임을 고려해 조명 회로를 나눴는가
- 천장 점검이 잦은 구간이라면 점검구 여러 개 대신 열리는 천장을 검토했는가
- 복도 소음과 벽 마감에서 무엇을 타협했는지 기록으로 남겼는가
같은 시기 부산 현장에서 안내실 벽을 걷어내고 레일 조명으로 마감한 과정은 부산 호텔 로비 인테리어에 정리했다. 마감재를 언제 정해야 일정과 비용이 흔들리지 않는지는 인테리어 마감재 결정 시점에서 다뤘다.
자주 묻는 질문
호텔 로비 리뉴얼에서 리셉션 카운터를 곡선으로 하면 비용이 많이 오르나요?
각진 카운터보다 제작비가 오른다. 끝단만 곡선으로 말고 중앙부는 직선으로 가면 곡선의 인상은 살리면서 비용 상승 폭을 줄일 수 있다.
리셉션 데스크의 적정 높이는 얼마인가요?
손님 쪽은 서서 서명하기 편한 1,050~1,150mm 사이, 이 현장은 1,100mm 안팎으로 잡았다. 직원 쪽은 앉아서 일하는 750mm 전후로 낮추고 그 턱 뒤에 모니터와 전선을 숨긴다.
낮은 복도 천장에 점검구가 많이 필요하면 어떻게 하나요?
점검구를 여러 개 뚫으면 네모난 자국 때문에 천장이 더 낮아 보인다. 이 현장은 천장 전체를 열리는 구조로 만들고 스테인리스 미러를 절곡해 덮어, 점검성과 높아 보이는 효과를 함께 얻었다.
작은 호텔에도 조식 공간이 필요한가요?
이용 빈도는 높지 않지만 짧은 순간에 호텔의 인상이 남는 자리다. 규모보다 배식·퇴식 동선의 기본을 지키고, 아침 이후 다른 용도로 쓸 수 있게 가구와 조명 회로를 계획하는 편이 낫다.
MATERIALS — curved reception counter · textured wall finish · stainless mirror ceiling · wall lamp & pendant · raised-letter signage
이 글은 데일리인포에 연재했던 글 3편을 다시 정리한 것입니다.
